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2017/01/29(初二) 家聚午餐
蘭庭餐廳菜色分享
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冷盤-生魚片, 鹹魚乾, 章魚四季豆甜椒, 魷魚, 無骨雞爪
還不錯吃
客家鮮土雞
有點乾, 不算好吃, 沒吃完哈哈
白木耳湯圓八寶甜湯
吃甜甜, 過好年 :)
火烤食盤蒜蓉蝦
好像現在吃辦桌都會有這道菜了耶!
韭香油飯+芝麻包
油飯拌炒的恰恰好, 芝麻包也一點都不馬虎, 餡料很扎實!
(之前非過年來用餐是韭香芋絲糕, 也非常好吃唷!!)
筍絲蹄膀
因為餐廳給的份量都非常多, 到這道菜的時候一經吃不下啦~~ 可是打包時切開蹄膀, 可以感覺出非常有彈性!!
人參烏骨雞
雞湯很清甜滑順, 雞肉不柴, 燉煮的入口即化!!
年年有餘(魚)
其實不知道這是甚麼魚耶! 不過好吃唷!!
炒鮮蔬
就是好吃的炒鮮蔬~!!
哈哈, 前幾道大魚大肉, 不要忘了蔬菜很重要唷!
山藥菇菇湯
其實這道應該要很好喝耶, 不過不懂哪個環節有誤, 裡面一塊肉都沒有, 不過超級油(可能是高湯?), 但是沒有香氣, 而且鹽巴好像加太多了@@ 覺得非常死鹹... 有點小失望
餐庭名稱: 蘭庭農莊花園餐廳
地址: 公館鄉尖山村尖山302-6號
連絡電話: 03 723 5533
新年桌菜 $5,500 (10菜 + 1甜點-提拉米蘇)
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